意大利米蘭酒店用品展每兩年舉辦一次，如今已成功舉辦了40+屆，2027年意大利米蘭酒店用品展HOST將于2027年10月22-27日于米蘭國際展覽中心舉辦。

　　意大利米蘭酒店用品展是餐飲與酒店業重要的國際展會。展會涵蓋酒店行業的方方面面，從原材料到半成品，從機器到設備，從室內陳設到餐桌，引領行業未來發展趨勢。展會上專業運營商們將在米蘭見到完整的全球優秀的餐飲和酒店用品企業，包括在用具、原材料、設備和半成品方面的新行業信息。同時，還具有一系列獨具特色的活動安排，通過廚藝表演、比賽和研討會，由專家和頂級大廚跟大家分享歷史案例和專有技術。

• 米蘭酒店用品展Host注重創新，設計和細節，為大型業內領軍企業提供空間，展示餐飲業的專業設備、工具和配件、食品加工和儲存設備、切割設備和這個瞬息萬變的領域中所需的一切。
• 飯店和批薩店，企業食堂和自助餐廳、外賣店、大型餐飲連鎖、商業中心、醫院、郵輪、酒店的所有者都能夠在這里找到契合他們所需的創新解決方案。
• 無論是初級和高級廚師間的競賽，還是各種展示、溝通機會和深入分析都為供需雙方提供了值得關注的議題。

市場分析

　　意大利旅游業發達，是世界第五大旅游國。在歐洲，意大利是名列首位的旅游觀光目的地，眾多的歷史名勝、文化遺產吸引著來自世界各地的游客。當地媒體認為，意大利旅游業呈現積極增長態勢。
　　旅游人次的增長催生更多旅游住宿需求，直接促進了當地酒店業的發展。意大利境內充斥著大量本地連鎖酒店品牌，國際連鎖品牌和國際品牌體量居歐洲第二。意大利的本土連鎖酒店發展突出，以高達137的品牌數在歐洲僅次于西班牙。目前的統計數字顯示，意大利酒店業以年度營業額排在歐洲首位，排在其后的依次為西班牙、德國和法國。在世界范圍，意大利排在美國、日本之后，名列第三，并且，意大利酒店業的發展仍在呈現增長勢頭。