萊比錫，是德國東部的第二大城市，15世紀，萊比錫博覽會已成為歐洲各國商品交換的中心。如今在萊比錫，你可以看到一個這樣的標志，2個大寫的M重疊在一起，這是“樣品展覽會”的象征。萊比錫有一個別名——“博覽會之母”。

展會信息

展會信息：2025 年德國（萊比錫）國際酒店、餐飲及烘焙展覽會  ISS GUT！

展會時間：2025 年 11 月 02日-04 日

展會周期：兩年一屆

展會地點：萊比錫國際展覽中心

展會主辦方：LEIPZIGER MESSE

萊比錫國際酒店、餐飲及烘焙展覽會（ISS GUT!）是德國東部地區酒店餐飲領域的領先展會。該展會是一個專注于酒店、餐飲與食品工藝行業的貿易博覽會，覆蓋從最先進的廚房設備到區域性食品等眾多領域，為企業提供一個展示酒店、餐飲類產品和服務的重要平臺。除了來自工業、零售和小型貿易的創新供應商之外，企業還可以在“區域產品市場”上找到區域生產商。

因目標觀眾群體為餐廳經營者、酒店經營者、社區餐飲經營者2019年開始同期舉辦FOODSpecial食品展。

展會回顧

2023年數據：

- 2023年ISS GUT！的專業觀眾比例為93%，57%的訪客是最高決策者，近66%的訪客首次參加ISS GUT！

- 調查結果顯示：87%的訪客將在2025年再次來訪，89%的人會向他人推薦來訪。

展品種類

食品加工技術，設備及系統、食品加工設施及家具、烘焙及糕點店用品、收銀系統，EDP及通訊、食品及飲品、咨詢，策劃，服務及運輸、肉類市場用品、外賣及送貨、區域性產品市場

市場分析

萊比錫--極具吸引力的貿易展覽城市：萊比錫是世界上最具吸引力的貿易展覽城市之一，2024年德國酒店業收入達298億歐元，且預計到2029年持續增長。烘焙產業市場規模也在持續擴大。

零食市場：零食領域銷售額持續增長，需求不斷變化，可持續性勢在必行。

家庭外就餐需求不斷增加：ISS GUT！在一個繁榮的地區舉辦。這里的工業、貿易和旅游業持續繁榮，因此，家庭外就餐的需求也隨之增加。

獨特性：消費者對于酒店、餐飲和烘焙產品的個性化需求不斷增加，更注重獨特的體驗和定制化服務，使ISS GUT!成為德國東部地區領先的行業貿易展覽會。

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