展會簡稱：德國科隆食品技術與機械展
英文名稱：ANUGA FOOD TEC
展會時間：2027年2月23日-26日
展會地址：德國科隆國際展覽中心
展會周期：三年一屆
主辦單位：全球規模大的食品加工機械及包裝技術展
食品加工：各類食品加工技術和設備；各種飲料加工技術和設備；蔬菜水果加工；奶制品加工、冰淇淋加工；肉類加工、罐頭、香腸、魚類加工；咖啡、茶、煙草加工；香水、香精、香料加工等；
食品包裝：各種包裝技術和設備（充填、封口、裝箱、紙箱成形、灌裝機、無菌包裝、稱重計量、碼垛、卸垛、捆扎、貼標、印刷設備、塑、玻璃、鋁質、鋁塑復合、金屬包裝制品和包裝材料等）；
食品服務與技術：制冷與空調技術，傳輸、運輸和存儲設施、冷鏈、物流管理、原料及輔料，運輸和儲存設施，工藝技術，灌裝和包裝技術，自動化，軟件控制設備，實驗室技術，分析生物技術和質量設備，經營材料，環保技術，制冷和空調技術，輸送配料和輔料等。
展會別名：
德國食品技術展|德國食品加工展|科隆食品展|ANUGA FOOD TEC
德國科隆食品技術和機械展ANUGA FOOD TEC是國際公認的好的食品及飲料技術展覽會，由科隆國際展覽公司（Koelnmesse）主辦，是世界食品飲料技術行業重要的展會之一，是一個展示各種創意靈感和解決方案的成功平臺，從1997年開始舉辦，每三年一屆。
德國食品技術展是全球覆蓋了食品生產全產業鏈的貿易型展會。不論是機械還是系統，包裝材料或食品分析，原料或服務供應-行業，其創新產品和技術，都可以充分地在ANUGA FOOD TEC的舞臺上展示。
展會回顧
參展商：2022年德國食品展引了1600左右家企業參展，近九成的參展商都是來自歐洲。
專業觀眾：來自155個國家的50000名觀眾參觀了展會，超過80%來自國外 ；
展會面積:達到140000平方米。
展商評論：
- “Anuga FoodTec是食品和飲料行業及其供應商部門的主要聚會場所，也是MULTIVAC的主要貿易展覽會之一。憑借Anuga FoodTec的新概念，Koelnmesse為行業提供了一個理想的平臺，在Corona break之后再次成功啟動交易會業務。貿易展超出了我們所有的預期，并顯示了與客戶和合作伙伴的個人接觸對成功開展業務有多么重要。大約57%的游客來自國外。這表明Anuga FoodTec也是國際貿易展覽日歷上的一個永久固定項目。考慮到這一點，我們期待在Anuga FoodTec 2024上再次見到您。”——Christian Traumann，執行董事 MULTIVAC
- “我們對參加Anuga FoodTec 2022非常滿意，這是一個真正的貿易展會，我們能夠再次與客戶面對面交談。對于我們和我們的客戶來說，Anuga FoodTec將在2024年繼續成為行業內領先的貿易展覽會，為可持續和更靈活的生產提供創新解決方案。”——Kai Schneiderwind，餐飲部高級副總裁 西門子股份公司
- “PERFINOX對參加Anuga FoodTec非常滿意，這是一次杰出的活動，這次有一種特殊的感覺，能夠在疫情之后親自與我們的客戶和潛在客戶互動。Anuga FoodTec是食品和飲料行業供應商的聚集地和參考，也是PERFINOX很高興參加的主要參考展會之一。盡管我們的展臺搭建商和Koelnmesse質量部門發生了事故，PERFINOX也遭受了損失。展會超出了我們的所有預期，并顯示了與客戶和合作伙伴的個人會面對成功開展業務的重要性。”——Ivo Oliveira，商務總監 PERFINOX
- “對于我們公司CYRACO GmbH來說，參加Anuga FoodTec 2022是一個直接的收獲:科隆展覽公司的良好組織、我們展臺的位置以及在籌備階段的良好支持。所以我們正好遇到了我們心目中的目標群體。Anuga FoodTec真的名副其實，它是世界領先的貿易展覽會，我們能夠在AFT產生可計數的國際業務。2024年CYRACO肯定會回來。”——Tobias Hofmann，創始人兼CMO 西拉科有限公司
- “我們參加Anuga FoodTec 2022受到了我們、我們的客戶和合作伙伴的高度贊賞，與前幾年一樣，我們建立了許多新的聯系點，也讓我們有機會培養我們的全球客戶關系。我們對組織在籌備和現場的支持以及我們的展臺布置非常滿意。由于個人交流對我們來說非常重要，我們將在2024年再次參加。”——哈里·米斯，董事總經理 霍克蘭·納特克有限公司
最近對Anuga FoodTec 2027的游客興趣進行的調查得出了一個令人印象深刻的結論。94%的受訪者計劃參觀博覽會。可持續發展、能源管理和資源保護是即將到來的交易會的重要議題。另一個重要結果是:所有受訪者對投資的需求都相當大。
市場分析
德國是當今世界的經濟強國之一，在世界經濟中的占據著重要的地位。德國每年都舉辦約一百多場國際性行業博覽會，全球90%專業博覽會都在德國舉辦，德國經濟界展覽與博覽委員會為德國博覽業的高聯合會，他們對德國科隆國際食品技術和機械展覽會的發展起到了很大的推動作用。
德國的機械設備部門是個在德國大、創新的行業，是全球機械及設備的市場領導。一句“德國制造”就代表著全球對德國機械產品和服務的認可，肯定了德國機械設備的領導者地位。
新天會展二十多年品質保障
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