作為東南亞第三大經濟體，馬來西亞正以其強勁的市場增長和獨特的消費潛力，成為全球咖啡茶飲產業格局中不容忽視的焦點，也為中國相關企業提供了廣闊的出口與合作空間。

市場規模與增長潛力

馬來西亞咖啡茶飲市場的規模擴張與增速優勢形成顯著競爭力。

咖啡領域，2024年市場估值已達18億馬幣（約合3.8億美元），保持7-9%的年均穩健增長；更值得關注的是，2023至2029年間，市場規模將從10.77億美元增至14.43億美元，復合年增長率達5%，顯著高于全球平均水平。在區域格局中，馬來西亞更是脫穎而出——2024年東南亞咖啡市場總規模達36億美元，馬來西亞以10.3%的年復合增長率成為該區域增長最快的市場，為產業鏈上下游提供了充足的發展空間。

茶飲市場同樣表現亮眼。2023年新茶飲市場規模達4.2億美元，其中霸王茶姬以27%的市場份額位居榜首；據Strategy報告預測，2025至2030年間，馬來西亞即飲茶市場將以6.4%的復合年增長率穩步攀升，形成咖啡與茶飲協同增長的良好態勢。

政策環境分析

馬來西亞政府正通過"農業補貼+清真認證"雙軌政策，積極推動咖啡產業發展。政府設立4500萬令吉專項基金，用于支持咖啡種植現代化；同時推廣MKL8-10號咖啡克隆品種，將畝產提升40%，從源頭提升本土咖啡產業競爭力，也為中國企業參與種植技術合作、設備供應提供了機遇。

馬來西亞穆斯林人口占比超60%，Halal（清真）認證是咖啡產品進入市場的必備條件，不僅覆蓋產品原料（如乳粉、添加劑需符合清真標準），還需延伸至生產、包裝、運輸全鏈路。獲得Halal認證的產品不僅能進入馬來西亞本土市場，還可輻射中東、東南亞其他穆斯林國家，實現“一次認證，多市場覆蓋”。

消費趨勢洞察

馬來西亞消費者需求已從"基礎飲用"向"品質體驗"全面升級，形成清晰的市場導向：

 健康化需求剛性凸顯是首要趨勢。消費者從"單純口感需求"轉向"健康+功能性"選擇，低糖、無植脂末成為核心賣點。2025年數據顯示，68%的中國消費者傾向選擇標注"無反式脂肪酸"的白咖啡，這一趨勢在馬來西亞市場同樣顯著。具體選購中，60%消費者關注"無添加劑"標識，45%會對比熱量表，38%重視原產地認證，健康指標已成為購買決策的核心考量。 

本土化風味創新形成差異化競爭力。市場涌現出大量融合本地食材的特色產品，如榴蓮拿鐵、斑蘭葉奶茶等熱帶風味飲品廣受青睞。這種將南洋特色與咖啡茶飲結合的創新路徑，成為品牌吸引消費者的關鍵抓手。 

技術驅動的品質升級加速產品迭代。低溫烘焙、充氮鎖鮮等技術廣泛應用，如白咖啡通過低溫烘焙技術將咖啡因含量控制在0.8%-1.2%，比普通咖啡降低50%以上，成為腸胃敏感人群首選；HENGLEE家族企業更將炭燒工藝數字化，使每批次產品風味差異控制在±3%。 

跨界融合成為新方向。咖啡茶飲與其他品類的跨界融合將成為新趨勢。如原葉gelato將原葉茶的風味融入到意大利冰淇淋中，創造出獨特的茶飲甜品。此外，咖啡與酒精、咖啡與功能性食品的融合也將為市場帶來新的增長點。

ICBS 2026開發入口：高效鏈接全產業鏈

馬來西亞咖啡茶飲及烘焙展 新天會展設計

展會名稱：馬來西亞國際咖啡茶飲及烘焙展ICBS

展會時間：2026年5月7-9日

展會地點：馬來西亞吉隆坡會議中心

展會主辦方：Montgomery Asia

中國組團單位：新天會展機構

 展會簡介：

馬來西亞咖啡茶飲及烘焙展（ICBS）是致力于展示精品咖啡、手工食品、飲料、咖啡館生活方式、咖啡飲料服務和設備等的一流展覽。匯集了來自世界各地的咖啡供應商、生產商、經銷商以及專業人士，為參展商和觀眾提供了一個了解最新市場趨勢和技術創新的機會。展品范圍涵蓋了各種咖啡豆、咖啡機和器具、咖啡食品和糕點、咖啡館裝修設計等。主辦方Montgomery Asia公司成立于2016年，是英國蒙哥馬利集團的全資子公司，該集團自1895年以來是世界上極具影響力的展覽公司之一。

ICBS專注于不斷增長的亞洲市場，將該集團的活動帶到東南亞地區并不斷開發新的貿易展，以滿足亞洲市場的需求。主辦方將與馬來西亞精品咖啡協會 (MSCA) 合作主辦馬來西亞全國咖啡錦標賽 (MNCC)，做到競賽和展覽相結合。也將吸引更多高質量的專業觀眾到場。

馬來西亞咖啡茶飲及烘焙展

 2025年數據：

匯集來自55個國家的18,000多名參展者，與去年相比增加了20％；

吸引了來自10個國家的600+個品牌參展；

展出面積達33,000平方米；

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